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근육의 이화작용 (muscle metabolism)
근수축에 필요한 에너지는 세 가지의 경로에 의해 제공됩니다
1) 크레아틴 인산의 경로에 의한 공급
크레아틴의 인산의 인산기가 ADP에 전해져 ATP를 생성하게 됩니다
ATP 공급은 신속하고도 강력한 근수축이 일어날 때 발생함으로
심근이나 평활근보다 골격근에 더 많이 존재합니다
2) 유산소 호흡
ATP가 저장되어 있더라도 유산소 과정에 의해 더 많이 생성됩니다
이 과정은 쉬고 있거나 근수축이 천천히 일어날 때 ATP가 제공되나
근육이 적극적 수축이 발생하게 되면 글루코스가 일차적인 연료 공급원이 됩니다
3) 무산소 호흡
무산소 호흡 과정에서 근섬유에 산소가 부족하게 되면
글루코스가 분해되면서 2개의 피루빈산과 약간의 ATP를 생성하게 됩니다
격력한 근수축이 일어나면 피루빈산은 젖산으로 바뀌게 되고
이 젖산은 근육에서 혈액으로 빠져 나와요
산소 공급이 다시 가능하게 되면 젖산은 다시 피루빈산으로 전환하게 되며
이 모든 과정은 간에서 일어납니다
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